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更新时间:2024-06-28 17:27:53 来源:寻宝库
1、将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。2、倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜.........
1、将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。
2、倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜泥倒入碗中,加一勺生抽、香醋、半勺香油,一克盐,鸡精,并搅拌均匀。
3、蒸好的豆角倒入盆中,撒上调味汁,搅拌均匀后装盘即可。
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1、主料:鱼翅(干)20克、排骨500克。2、辅料:料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。...
2024-06-28一、猴头菇甲鱼汤:准备食材:甲鱼一只、猴头菇2朵、鸡汤或清水800ml、生姜3片、白酒1勺、葱段3段、食盐1勺。甲鱼断头放血后,腹部从尾巴向前剪开,去掉内脏和黄色的脂肪,洗净血水。用开水浇透全身,撕掉甲鱼甲壳和体表的一层黄色老皮,四个爪子上也要处理。除了坚硬的背壳以外,其它部分剁成大块焯水,烫掉血沫冲洗干净后,放入砂锅。把背壳也放进去,放上葱段和生姜,加入足量的清水或者鸡汤。加一大勺白酒去腥,大火
2024-06-28乌冬面是日本的。乌冬面是一种日本面食,与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条。乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成,食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面和埼玉的加须乌冬面等。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬
2024-06-281、正常和面、发酵好后,切成段。2、把面段立起来,一手托着,另一手大拇指按进去一个窝。3、倒进去一点...
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2024-06-281、小葱、姜片、花椒用温热水浸泡15分钟。2、最好用前腿肉,比较嫩,瘦肉和肥肉比例7:3。3、搅碎的...
2024-06-281、可以用冷藏的酸奶做引子。2、准备好一个无水无油的玻璃或者不锈钢容器,装酸奶的玻璃瓶洗净高温杀菌。...
2024-06-281、首先把花菜切块,锅里水开,花菜在锅里煮开,变色,盛盘备用。2、把番薯粉弄碎,不要有块体出现。3、...
2024-06-281、胡萝卜用原汁机榨出汁,取210克同面粉、糖、玉米油和酵母粉揉成光滑的面团,室温下发酵至2-2.5...
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2024-06-28